食品安全

食品安全マネジメントシステム（ＩＳＯ２２０００，ＨＡＣＣＰ）の構築・維持支援

皆様方のご承知の通り、経済社会の発展に伴い私たちの食生活が豊かになる一方、わが国の食生活を取り巻く環境は近年大きく変化し、国民の食に対する関心が高まってきています。

こうした情勢の変化に的確に対応するため、食品安全基本法が設立され、食の安全がより厳しく求められる時代となりました。

また、国内のみならず国外の顧客も、－食の安全システム－　の運用を強く求めており、
その食の安全を高める手法として、県等が進めているＨＡＣＣＰの導入、総合衛生管理製造過程による厚生労働大臣の承認、ＩＳＯ２２０００導入認証・運用があります。

当産業衛生事務所は、地元に根ざしたコンサルとして県内食品企業の「食の安全システム構築支援・運用支援」を皆様方の目線にたってサポートして参りました。
支援企業の中には、秋田県３番目の総合衛生管理製造過程承認を受けた　（株）鳥海高原ユースパーク　花立牧場工房ミルジー　様のように、１０人ほどの小規模工場もあります。

「食の安全システム導入」を始めてみませんか。まずは、ファックス・メール等でご連絡下さい。